Almofadinha de presunto e queijo

🥕 Ingredientes

• 50 g de fermento biológico
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 e 1/2 xícara (chá) de água morna
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 xícara (chá) de óleo
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 300 g de presunto fatiado
• 300 g de mussarela fatiada
• 1 tomate sem pele e sem sementes picado
• 1 cebola pequena picada
• orégano a gosto
• 1 pitada de sal 1 gema para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes e deixe crescer por 20 minutos.

2. 2

   Estica a massa com um rolo e corte discos pequenos.

3. 3

   Misture o tomate, cebola, orégano e o sal. Coloque o presunto e o queijo em cima do disco e os demais ingredientes em cima e enrole. Unte e enfarinhe uma forma.

4. 4

   Asse por 30 minutos.

5. 5

   A quantidade de discos vai depender do tamanho que você corta a massa. Delícia.

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