Alcatra ao molho de cebola

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg de alcatra
• 1 pacote de creme de cebola
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 4 cenouras raladas (rale grosso)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno em temperatura alta.

2. 2

   Misture a sopa seca com a manteiga até obter uma pasta.

3. 3

   Cubra a alcatra com essa pasta.

4. 4

   Coloque cenoura ralada em volta e envolva em papel alumínio.

5. 5

   Deixe no forno por 25 a 30 minutos.

6. 6

   Retire o papel e deixe dourar por mais 5 minutos.

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