Acém assado

🥕 Ingredientes

• 1 kg de miolo de acém
• 1 pimentão
• 1 cebola
• 1 colher de maionese
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1/2 copo de água
• Pimenta a gosto
• 1 caldo Knorr de carne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refoque o acém na panela de pressão, só com a água da própria carne.

2. 2

   Depois acrescente um pouco de água, não é preciso cobrir a carne, deixe na pressão por 10 minutos.

3. 3

   Bata o molho no liquidificador, tire a carne da pressão e coloque em uma forma e cubra com o molho.

4. 4

   Leve ao forno preaquecido a 180°C, deixe por 30 minutos no forno e bom apetite.

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