Acelga refogada de micro-ondas

🥕 Ingredientes

• 1/2 acelga média bem lavada e picada
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 1 ou 2 colheres de sopa bem cheias de mostarda
• 1 cebola média picada
• alho in natura picado (ou industrial assado) a gosto
• azeite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave e pique a acelga.

2. 2

   Coloque num refratário com todos os demais ingredientes por cima.

3. 3

   Tampe e leve tudo ao micro-ondas na potencia média por 10 minutos.

4. 4

   Retire o refratário do micro-ondas, mexa bem e retorne ao micro-ondas por 10 a 12 minutos na potência alta.

5. 5

   Se necessário vá mexendo e acrescentando mais vezes ao micro-ondas de 5 em 5 minutos na potência alta, até que a acelga esteja bem 'refogadinha'.

6. 6

   Sirva como acompanhamento no dia-a-dia.

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