Abobrinha para aperitivo

🥕 Ingredientes

• 2 abobrinhas médias
• 3 dentes de alho
• 1 cebola grande
• 1/2 copo de azeite de oliva
• 3 colheres de sopa de vinagre branco
• Orégano
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave as abobrinhas e corte em fatias finas.

2. 2

   Passe o sal e reserve.

3. 3

   Pique o alho e corte a cebola em rodelas finas.

4. 4

   Em uma panela coloque 1/3 do azeite e refogue o alho e a cebola.

5. 5

   Coloque a abobrinha e o orégano.

6. 6

   Deixe cozinhando por 2 minutos.

7. 7

   Coloque o vinagre e deixe levantar fervura.

8. 8

   Deixe secar a água que junta da abobrinha.

9. 9

   Complete com o azeite restante.

10. 10

    Sirva com torradas ou pão árabe.

❓ Perguntas frequentes

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