🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 abobrinhas médias
- 3 dentes de alho
- 1 cebola grande
- 1/2 copo de azeite de oliva
- 3 colheres de sopa de vinagre branco
- Orégano
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
-
Lave as abobrinhas e corte em fatias finas.
-
Passe o sal e reserve.
-
Pique o alho e corte a cebola em rodelas finas.
-
Em uma panela coloque 1/3 do azeite e refogue o alho e a cebola.
-
Coloque a abobrinha e o orégano.
-
Deixe cozinhando por 2 minutos.
-
Coloque o vinagre e deixe levantar fervura.
-
Deixe secar a água que junta da abobrinha.
-
Complete com o azeite restante.
-
Sirva com torradas ou pão árabe.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!