🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1/2 copo de óleo
- 2 copos de leite
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento e
- Sal a gosto
- 2 latas de sardinha
- 1 lata de ervilha ou milho verde
- 1 dente de alho pequeno
- 1/2 cebola
- 1/2 tomate
- 1/2 pimentão
- Coentro, e sal e extrato a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Abra a lata de sardinha e retire o óleo.
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Retire a espinha e amasse a sardinha com um garfo em um prato.
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No liquidificador, coloque todos os temperos e bata juntamente com extrato e o sal.
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Em uma panela, coloque um pouco de óleo com os temperos batidos, a ervilha ou o milho e a sardinha e deixe refogar, não deixando criar água na panela.
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Desligue e reserve.
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No liquidificador limpo, coloque todos os ingredientes da massa e bata tudo junto.
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Em um pirex untado com óleo ou manteiga, despeje a metade da massa.
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Coloque o recheio e despeje a outra metade da massa.
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Leve ao forno para assar por aproximadamente de 35 minutos, ou até o palito sair limpo.
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A quantidade depende do tamanho do pirex e o tamanho que vai cortar o salgadinho.
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