Yakissoba de Legumes

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de massa que fica pronta de 3 a 5 minutos
• 2 cebolas grandes
• 2 cenouras
• 1 pimentão
• 300 g de couve-flor
• 300 g de brócolis
• 300 g de repolho
• 1 manteiga sem sal
• Shoyu

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque 1 panela de água no fogo para ferver a massa.

2. 2

   Pique grosseiramente todos legumes, pode-se usar o processador.

3. 3

   Coloque um pouco de manteiga em uma frigideira grande.

4. 4

   Frite a cebola.

5. 5

   Depois coloque todos os outros legumes e o shoyu.

6. 6

   Quando a água estiver fervendo coloque a massa.

7. 7

   Coloque o molho de legumes pronto em outro recipiente.

8. 8

   Quando a massa ficar pronta frite-a na manteiga com shoyu.

9. 9

   Junte tudo e sirva.

10. 10

    Sirva com chá gelado e uma salada de alface americana com tomates.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)