🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 2 miojos sabor yakissoba
- 1 cenoura pequena cortada em lascas
- 1 folha de repolho
- 1 xícara de brócolis
- 1 xícara de cebola picada não muito pequena
- 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga ou margarina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Corte os legumes em pequenos pedaços.
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A cenoura pode ser cortada com um descascador de legumes comum para facilitar seu preparo, evite usar a parte mais interna.
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Coloque a água para o miojo no fogo.
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Em uma frigideira de tamanho razoável coloque a manteiga.
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Coloque primeiro o brócolis, caso não o use pode colocar todos os ingredientes ao mesmo tempo, para refogar por 1 minuto em média.
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Enquanto isso coloque o miojo no fogo.
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Quando os legumes estiverem mais moles, acrescente 1/2 xícara de água e os molhos que vem junto com o miojo, mexa bem para dissolver tudo e abaixe o fogo.
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Quando o miojo estiver cozido, retire o excesso de água e o jogue na frigideira com os legumes, misturando bem.
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