Yakissoba

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão lámen (400g)
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 dente de alho picado
• 400g de peito de frango sem osso, em cubos
• 6 folhas grandes de repolho branco em tiras
• 1 xícara (chá) de mini cenouras
• 1/2 xícara (chá) de cebola picada
• 3 xícaras (chá) de brócolis
• 1 talo de salsão picado
• 1 xícara (chá) de cebolinha picada
• 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu)
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão em água e sal por 3 minutos, escorra e reserve.

2. 2

   Em uma frigideira grande, aqueça o óleo, acrescente o alho, o frango e deixe fritar por 5 minutos, mexendo de vez em quando.

3. 3

   Acrescente os legumes, os temperos e regue com o molho de soja.

4. 4

   Adicione o macarrão, misture bem e sirva em seguida, se necessário acerte o sal.

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