Yakisoba maravilhoso

🥕 Ingredientes

• 800 gr macarrão de yakisoba
• 3 cubos de caldo de carne
• óleo de gergelim torrado
• 150 ml de shoyu
• 1 1/2 de água
• 3 colheres de amido de milho
• 1 cenoura grande
• 1 pimentão
• 1 cebola
• champignon
• acelga
• brócolis
• couve-flor
• salsão
• vagem
• repolho
• frango
• carne
• camarão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe todas as verduras e coloque para cozinhar (se for a vapor melhor), separe.

2. 2

   Em uma panela grande coloque 1 1/2 de água, 3 colheres de oleo de gergelim torrado, 150 ml de shoyu, 3 cubos de caldo de carne, 3 colheres de amido de milho dissolvidos em uma xícara com água. Coloque para ferver, mexendo sempre.

3. 3

   Refogue a carne, o frango e o camarão em panelas separadas (tempero a gosto).

4. 4

   Junte com o molho preparado os legumes, a carne o frango e o camarão deixe ferver. Separe.

5. 5

   Quando tudo estiver preparado, coloque o macarrão de yakisoba para cozinhar.

6. 6

   Escorra o macarrão e deixe esfriar.

7. 7

   Pegar uma panela grande ou uma forma e coloque no fogão em fogo baixo com mais 3 a 5 colheres de óleo de gergelim torrado. Vai colocando o macarrão para fritar, mexendo sempre, até que você perceba que todo macarrão se misturou. Desligue o fogo, coloque-o em uma travessa e por cima despeje o molho.

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