X-tudão do Vitão

X-tudão do Vitão

⏱ 3h 👤 15 porções 📊 Fácil
🛒 Lista de compras

🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 2 kg e 500 g de hambúrguer caseiro
  • 8 tomates em rodelas
  • 1 pé de alface
  • 1/2 kg de bacon
  • 1/2 kg de calabresa defumada
  • 1 kg de mussarela fatiada
  • 1 kg de presunto fatiado
  • 1/2 kg de queijo prato
  • 12 ovos
  • pão de hambúrguer com 30 cm de diâmetro (mandar fazer na padaria pão do tamanho de uma assadeira de pizza, aproximadamente)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Frite a calabresa, o bacon, os ovos e o hambúrguer e reserve.

  2. Corte o pão ao meio.

  3. Forre a parte de baixo do pão com tomate.

  4. Faça a primeira camada de hambúrguer e, sobre ela, coloque calabresa.

  5. Frite fatias de presunto com mussarela e queijo prato e coloque-as sobre a calabresa.

  6. Acrescente os ovos fritos.

  7. Coloque outra camada de hambúrguer.

  8. Adicione o bacon e fatias de presunto com queijo derretido

  9. Por fim, adicione folhas de alface e feche o pão.

  10. Corte em fatias, como pizza, e bom apetite!

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