Macarrão com queijo cremoso na pressão

🥕 Ingredientes

• 350 g de macarrão penne ou conchinha
• 1/2 cebola
• 2 dentes de alho
• 1/2 calabresa
• 1 pedaço de bacon
• 1 sachê de molho de tomate
• pimenta-do-reino
• orégano
• creme de leite
• 200 g de mussarela ralada
• folhinhas de manjericão
• cebolinha e salsinha
• tomate
• queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola e o alho até a cebola dourar e acrescente a calabresa e o bacon.

2. 2

   Deixe dourar e então adicione o macarrão, o tomate e o molho de tomate.

3. 3

   Misture e adicione água fervente até cobrir o macarrão.

4. 4

   Feche a panela e depois pegar pressão conte 4 minutos.

5. 5

   Depois que sair a pressão, destampe a panela e adicione as folhinhas de manjericão, salsinha, coentro, pimenta-do-reino, mussarela e o creme de leite.

6. 6

   Misture tudo e está pronto para servir.

7. 7

   Prove o sal no final e só então o adicione se necessário.

8. 8

   Adicione queijo ralado no final, fica uma delicia!

9. 9

   O recheio você pode variar, coloque pedacinhos de frango, de carne, milho verde, ervilha, etc.

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