X-egg-bacon de frigideira sem glúten

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de farinha de linhaça duradoura
• 1 colher (sopa) de farinha de arroz
• 1 colher (sopa) de polvilho doce
• 2 colheres (sopa) de água
• sal a gosto
• 1/2 colher (sopa) de fermento químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes (por último o fermento).

2. 2

   Coloque na frigideira em fogo baixo, espere ficar firme e vire o lado.

3. 3

   Corte-o ao meio e coloque novamente na frigideira para assar a parte interna.

4. 4

   Depois do pão pronto, recheie com hambúrguer, alface, tomate, bacon, queijo, presunto, ovo, etc.

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