Brigadeiro de ninho na travessa com ganache

🥕 Ingredientes

• 1 lata leite condensado
• 1 lata creme de leite
• 50 g de chocolate branco
• 120 g chocolate meio amargo
• 1 colher sopa de margarina com sal
• 3 colheres de sopa de leite ninho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque 50 g de chocolate branco, a lata de leite condensado, 1 colher de margarina, 3 colheres de ninho e 3 colheres de creme de leite.

2. 2

   Mexa bem em fogo brando até desgrudar do fundo da panela.

3. 3

   Coloque em um refratário e reserve.

4. 4

   Coloque o chocolate meio amargo em uma vasilha própria para micro-ondas e aqueça por 50 segundos.

5. 5

   Retire adicione o restante do creme de leite, mexa bem até ficar homogêneo.

6. 6

   Despeje por cima do brigadeiro reservado.

7. 7

   Decore como desejar e leve à geladeira por 1 hora.

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