Virado de feijão ao forno

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de feijão cozido e temperado a gosto
• 1 1/2 cebola cortada em cubos ou rodela
• 350 g de bacon
• 5 a 6 colheres de farinha de mandioca crua ou torrada
• 100 ml de óleo de soja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o feijão, tempere a gosto e reserve.

2. 2

   Em uma panela frite o bacon em cubos pequenos até ficarem crocantes e reserve.

3. 3

   No mesmo óleo que fritou o bacon frite as cebolas sem dourá-las.

4. 4

   Coloque a farinha sobre o feijão que deve estar em uma vasilha que vá ao forno.

5. 5

   Em seguida, cubra com a cebola já frita juntamente com o óleo que fritou.

6. 6

   Por último, coloque o bacon espalhado por cima.

7. 7

   Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 15 minutos e sirva com arroz, couve manteiga refogada e uma carne de sua preferência.

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