VINAGRETE ESPECIAL BY CRISTIANO GRILLO

🥕 Ingredientes

• 3 cebolas médias picada em cubinhos
• 2 pimentões verde picado em cubinhos
• 1 pimentão vermelho picado em cubinhos (opcional)
• 1 pimentão amarelo picado em cubinhos (opcional)
• 2 pimentas de cheiro (pimenta nordestina) picadas
• 5 tomates grandes (não muito maduros) picados em cubinhos
• 50 ml de azeite de oliva
• 5 limões
• 4 colheres (sopa) de cheiro-verde
• 2 colheres (sopa) de chimichurri sem pimenta
• 1 colheres (sopa) de lemon pepper
• pimenta-do-reino a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma travessa grande, adicione as cebolas, pimentões, tomates a pimenta-de-cheiro, misture bem

2. 2

   Acrescente o chimichurri, o lemon pepper, a pimenta do reino, o sal e o cheiro verde, misture bem

3. 3

   Adicione o azeite de oliva e em seguida esprema os limões (caso seja necessário adicione mais limões), misture bem, tampe e leve à geladeira apenas para dar uma resfriada

4. 4

   Fica uma delícia

❓ Perguntas frequentes

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