Bolinho de alface

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de alface picada
• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 2/3 de xícara (chá) de leite
• 1 colher (chá) de fermento em pó químico
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela,coloque a alface picada,o ovo,a farinha de trigo,o queijo parmesão ralado e misture bem

2. 2

   Adicione o leite e mexa bem até obter uma massa lisa e homogênea

3. 3

   Junte o fermento,sal e pimenta-do-reino

4. 4

   Frite os bolinhos,às colheradas,em óleo quente até dourar levemente por igual

5. 5

   Escorra sobre papel-toalha e sirva em seguida

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