Vidrado de Coco

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 200 g de coco ralado
• 1 colher de sopa (bem cheia) de margarina
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água
• 1 colher de vinagre comum

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes para fazer como um beijinho.Cozinhe em fogo médio até desgrudar do fundo da panela.

2. 2

   Espere esfriar e faça as bolinhas.

3. 3

   Junte o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo médio até levantar fervura.

4. 4

   Quando as bolhas começarem a ficar mais calmas abaixe o fogo, coloque o vinagre e deixe ferver por mais 5 minutos.

5. 5

   Em um copo com aguá fria, pingue um pouco da calda, se formar um bola a calda está no ponto para banhar os docinhos.

6. 6

   Forre uma bandeja com papel alumínio.

7. 7

   Com um garfo mergulhe os docinhos no caramelo.Com um palito de dente retire o docinho do garfo e coloque na bandeja forrada para endurecer o caramelo.

❓ Perguntas frequentes

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