Tutu da Eleuza

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de sobras de feijão
• 1/2 vidro de leite de coco
• 1 xícara de bacon frito
• Farinha de mandioca fina
• A gordura que sobrar do bacon
• Tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater o feijão e o leite de coco no liquidificador.

2. 2

   Em uma panela com a gordura e o tempero acrescente o feijão batido.

3. 3

   Deixe ferver por 5 minutos, abaixe o fogo, acrescente a farinha, aos poucos, até começar a engrossar, mexendo sem parar para não empelotar.

4. 4

   Apague o fogo e acrescente o bacon.

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