Tutu apimentado à mineira

Tutu apimentado à mineira

⏱ 45min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 500 g de feijão já cozido
  • 100 g de farinha de milho
  • Calabresa para enfeitar
  • Cebola para enfeitar
  • Metade de uma pimenta dedo de moça
  • Sal a gosto
  • 2 dentes de alho
  • 3 colheres de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Refogue a farinha de milho com óleo, a pimenta picada e alho.

  2. Bata o feijão com caldo no liquidificador e jogue batido na farinha.

  3. Mexa ate que vire um purê.

  4. Deixe em fogo brando por 20 minutos.

  5. Enfeite com calabresa em rodelas e cebola.

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