Receita de Trufas simples, rápidas e gostosas demais – foto do prato pronto

Trufas simples, rápidas e gostosas demais

⏱ 45min 👤 25 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Trufas simples, rápidas e gostosas demais, em 45 minutos, nível fácil, para 25 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 25
  • 1 barra de chocolate meio amargo (+ - 500g)
  • Leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Derreta o chocolate em banho-maria, não deixe ferver.

  2. Passe o chocolate na forma de modo que não fique espaço sem cobrir.

  3. Leve à geladeira para endurecer um pouco o chocolate, cerca de 10 minutos.

  4. Despeje o leite condensado em uma panela e leve ao fogo baixo.

  5. Não deixe grudar, mexa sempre sem parar até pegar um ponto não muito mole, mas também não duro.

  6. Deixe o leite condensado esfriar e coloque nas formas.

  7. Feche a trufa cobrindo com chocolate derretido novamente, mas lembrando que devem ser camadas finas de chocolate para não ficar uma trufa dura demais.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 45min
👥 Porções 25 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 2 itens
🏷️ Categoria Doces e Sobremesas

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