Trufas da Pri

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de chocolate ao leite picado grosseiramente
• 1/2 kg de chocolate meio amargo picado grosseiramente
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara de conhaque
• Cacau em pó para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate ao leite em banho-maria.

2. 2

   Junte o creme de leite ao chocolate ainda quente e misture bem.

3. 3

   Adicione o conhaque, misture novamente e leve á geladeira por 4 horas.

4. 4

   Retire da geladeira e enrole as trufas como se fossem brigadeiros.

5. 5

   Arrume-as em uma assadeira forrada com papel alumínio e leve á geladeira por 2 horas.

6. 6

   Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria.

7. 7

   Espere esfriar até ficar em temperatura ambiente e banhe as trufas.

8. 8

   Deixe-as secar e polvilhe o cacau em pó.

9. 9

   Embrulhe como desejar.

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