🥕 Ingredientes
Porções:
50
- 1 kg de chocolate ao leite picado
- 1 lata de creme de leite com soro
- 4 colheres de sopa de conhaque
- 4 colheres de chá de essência de nozes
- 300 g de nozes moídas grosseiramente
- 500 g de chocolate meio amargo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Derreter o chocolate ao leite em banho - maria.
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Deixar esfriar bem e acresentar o creme de leite.
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Colocar o conhaque e continuar mexendo.
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Logo depois, acrescentar a essência de nozes e por último as nozes moídas.
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Misturar tudo muito bem.
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Levar a geladeria por mais ou menos 2 horas.
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Fazer bolinhas com esta massa e banhar no chocolate meio amargo derretido e bem frio.
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Deixar as trufas secarem em papel alumínio antes de embalar.
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