Trufa de nozes

Trufa de nozes

⏱ 20min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 400 g de chocolate meio amargo picado
  • 200 g de creme de leite
  • 10 ml de rum escuro (1 colher de sobremesa)
  • 100 g de nozes quebradas grosseiramente

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Derreta o chocolate juntamente com o creme de leite em fogo baixo, mexa bem até que a massa fique brilhosa.

  2. Retire do fogo e deixe esfriar.

  3. Acrescente o rum e mexa bem, junte as nozes e misture.

  4. Despeje a massa em papel alumínio e deixe ele endurecer um pouco, depois disso enrole a massa com o papel alumínio e leve para gelar.

  5. Após uma hora ou depois que o chocolate endurecer completamente, corte em rodelas sem retirar o papel alumínio (veja na foto).

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