Para 33 porção(ões) — Trufa de gelatina de maracujá
✓1 kg de chocolate ao leite
✓1 pacotinho de gelatina de maracujá
✓1 lata de leite condensado
Aprenda a fazer Trufa de gelatina de maracujá, em 7 minutos, nível fácil, para 33 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
33
1 kg de chocolate ao leite
1 pacotinho de gelatina de maracujá
1 lata de leite condensado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Em um refratário de vidro coloque o leite condensado, a gelatina, mexa e leve ao micro-ondas por cerca de 2 minutos, em potência média, pare de 1 em 1 minuto para mexer.
2
Mexa e leve novamente por mais 2 minutos, deixe esfriar.
3
Derreta o chocolate no micro-ondas por partes, cada parte eu coloco 1 minutos e meio no micro-ondas, mexa para que fique cremoso, passe um pouco nas forminhas leve ao congelador.
4
Deixe 5 minutos, retire e recheie.
5
Cubra com mais um pouco de chocolate e leve novamente para o congelador por mais 5 minutos.
6
Desenforme e arrume nos saquinhos e faça um lindo laço.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 7min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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