Biscoito de chocolate com aveia

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de manteiga
• 2 xícaras de açúcar
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de chocolate em pó (ou achocolatado)
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de canela em pó (ou essência de baunilha)
• 1 colher de chá de fermento químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Adicione os ovos e bata até virar um creme claro.

3. 3

   Coloque o cachocolatado, o bicarbonato , a canela e o fermento e bata.

4. 4

   Retire da batedeira e coloque a farinha de aveia e vá mexendo, aos poucos adicionando a farinha de trigo até obter uma massa homogênea, retire da tigela e vá mexendo com as mãos até desgrudar.

5. 5

   Faça bolinhas, coloque em uma forma untada e enfarinha e amasse levemente com um garfo.

6. 6

   Asse em forno de 180 a 200ºC por aproximadamente 20 minutos ou até desgrudar da forma.

7. 7

   Sirva com sorvete ou no chá da tarde.

❓ Perguntas frequentes

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