Trufa de framboesa

🥕 Ingredientes

• 250 g de chocolate meio amargo
• ½ xícara de creme de leite
• 2 colheres de sopa de molho de framboesa
• 1 saco de balinhas de chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o chocolate meio amargo em pequenos pedaços e coloque-o dentro de um recipiente. Ferva o creme de leite em fogo brando e coloque por cima do chocolate

2. 2

   Logo, adicione o molho de framboesa

3. 3

   Deixe a mistura descansar durante 1 hora ou mais a temperatura ambiente até ficar sólida

4. 4

   Use uma colher para dar formato às trufas e ponha-as numa fôrma sobre uma folha de papel manteiga

5. 5

   Se as bolinhas não ficarem bem-feitas, coloque-as no congelador por 15 minutos

6. 6

   Derreta as balinhas de chocolate a banho-maria ou no micro-ondas

7. 7

   Mergulhe as trufas no chocolate derretido e coloque-as sobre uma folha de papel manteiga

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