Trufa de doce de leite

Trufa de doce de leite

⏱ 5h 👤 50 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 400 g de doce de leite
  • 200 g de creme de leite
  • 300 g de chocolate em pó
  • 1 cálice de conhaque
  • 400 g de chocolate ao leite para a cobertura

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma panela, despeje o creme de leite e leve ao fogo até obter fervura.

  2. Acrescente o chocolate, mexa até dissolver e adicione por último o doce de leite e o conhaque.

  3. Espere esfriar e leve à geladeira por aproximadamente 5 horas ou de um dia para o outro.

  4. Leve o chocolate ao fogo e derreta em banho-maria

  5. Em seguida, banhe as trufas e espere esfriar.

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