Receita de Pastel de forno com ricota – foto do prato pronto

Pastel de forno com ricota

⏱ 1h 👤 30 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Pastel de forno com ricota, em 60 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento
  • 1 caixinha de creme de leite light
  • 1 pitada de sal
  • 1 clara para pincelar
  • 300 g de ricota
  • 1 colher (sopa) de requeijão light
  • 1 colher (sobremesa) de salsinha
  • 1 colher (sobremesa) de orégano
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Em uma vasilha coloque a farinha, sal e fermento.

  2. Junte o creme de leite sem soro e amasse bem com os dedos.

  3. Abra com o rolo e corte em rodelas.

  4. Misture todos os ingredientes e recheie.

  5. Dobre as rodelas e feche bem com a ponta do garfo.

  6. Coloque em assadeira untada.

  7. Pincele com a clara.

  8. Asse em forno médio.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 30 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 10 itens
🏷️ Categoria Sopas e Caldos

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