Trufa de chocolate com recheio de doce de coco

🥕 Ingredientes

• 1 kg de chocolate ao leite
• 2 caixinhas de leite condensado
• 1 pacote pequeno de coco ralado úmido
• 1 barra pequena de chocolate branco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo baixo o leite Moça até começar a soltar do fundo da panela, desligue o fogo, junte o coco, misture bem e deixe esfriar.

2. 2

   Quebre a barra de chocolate em pedaços pequenos. Coloque em um refratário seco e leve ao microondas em potência média por 1 minuto.

3. 3

   Se for até a potência 10 coloque na 5.

4. 4

   Abra, mexa bem com uma colher de pau e leve novamente ao microondas por mais 30 segundos, mexa bem e se precisar retorne ao micro-ondas até que esteja totalmente derretido.

5. 5

   Deixe esfriar e coloque nas forminhas para trufa.

6. 6

   Leve a geladeira até endurecer.

7. 7

   Recheie, cubra com o chocolate derretido e leve novamente a geladeira para endurecer. Desenforme com cuidado e decore com o chocolate branco derretido.

8. 8

   derreta o chocolate em porções pequenas.

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