Doce de pão

🥕 Ingredientes

• 10 pães amanhecidos
• 8 gemas
• leite suficiente para molhar os pães
• canela
• 1 litro de água
• 3 xícaras de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a água com o açúcar e deixe ferver até formar uma calda, não desligue a panela.

2. 2

   Pique o pão em rodelas mais grossas, coloque leite em um prato, o ovo em outro, quando a calda estiver pronta passe o pão no leite, na gema e jogue na calda que está no fogo.

3. 3

   Retire rapidamente, tempo suficiente de amolecer o pão, coloque em um refratário.

4. 4

   Salpique canela em pó e leve à geladeira.

5. 5

   Depois de 1 hora é só servir.

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