Aprenda a fazer Trufa de chocolate, em 20 minutos, nível fácil, para 40 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
40
400 g de chocolate ao leite picado
1 embalagem de creme de leite
chocolate em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Leve ao banho-maria o chocolate picado e o creme de leite.
2
Mexa de vez em quando, até o chocolate derreter por completo.
3
Retire do banho-maria e aguarde até que a mistura esfrie.
4
Cubra e leve à geladeira até o dia seguinte.
5
Use de 2 colheres (chá) para modelar e dar o formato arredondado as trufas.
6
Coloque o chocolate em pó num prato e passe nas trufas até ficarem completamente envolvidas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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