Trufa de brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 500 g de chocolate ao leite
• 395 g de leite condensado
• 50 g de achocolatado em pó
• 20 g de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate em banho-maria.

2. 2

   Unte as formas de trufas com manteiga e depois forre de chocolate.

3. 3

   Deixe no congelador por 1 minuto.

4. 4

   Enquanto o chocolate estiver no congelador faça o brigadeiro.

5. 5

   Coloque na panela no fogo baixo a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó.

6. 6

   Mexa sem parar e quando começar a desgrudar do fundo desligue.

7. 7

   Continue mexendo até esfriar.

8. 8

   Coloque o brigadeiro nas formas e tampe com chocolate.Volte ao freezer até endurecer.

❓ Perguntas frequentes

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