🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 4 maçãs
- 4 xícaras de água gelada
- 1 colher de chá de sal marinho
- 4 folhas frescas de hortelã
- 150 ml de licor, da sua escolha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Corte uma fatia fina da parte de baixo da maçã para que não role. Corte uma fatia da parte de cima da maçã, tomando cuidado para não danificar o chapéu.
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Com um escavador de bolas (ou uma colher bem pequena), tire a membrana e as sementes de dentro da maçã, tomando cuidado para não danificar a casca.
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Mergulhe as cestinhas de maçã e os chapéus em água fria misturanda com 1 colher de sal marinho.
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Deixe de molho por 1 minuto. Retire. Escoe todo o excesso de água. Congele as maçãs e as folhas de hortelã por 24 horas.
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Retire do congelador no momento de servir e coloque o licor dentro de cada maçã (cerca de 30ml).
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Decore com a folha de hortelã. Cubra com o chapeu da maçã.
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