Trançado de atum

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 30 g de fermento de pão
• 1 colher de açucar
• 1 colher de sal
• 2 ovos
• 1 colher de margarina
• 3 colhere de oleó
• 700 g de farinha de trigo
• 1 lata de atum
• 1 batata cozida e amassadas
• 1 cenoura cozida e amassadas
• Cheiro verde a gosto
• 1 colher de azeite
• 1 colher de vinagre
• 3 tomates picados
• 1 lata de ervilha
• 2 coherer de maionese
• 1 lata de milho verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite com o fermento e acrescente aos poucos o resto dos ingredientes.

2. 2

   Amasse bem, abra a massa com o rolo e coloque o recheio.

3. 3

   Corte a massa em diagonal e trance, ou se preferir estique a massa.

4. 4

   Recheie com se fosse fazer um pão, coloque o recheio, enrole a massa e passe uma gema por cima.

5. 5

   Leve para asar até dourar.

6. 6

   Cozinhe a cenoura e a batata e misture os demais ingredientes.

❓ Perguntas frequentes

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