Tostadinhos Franceses

🥕 Ingredientes

• 5 g de manteiga
• 50 g de açúcar
• 2 colheres(sopa) de mel ou Karo
• 50 g de farinha de trigo
• 1/2 colher(chá) de gengibre fresco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a manteiga, o açúcar e o o mel em uma panela e leve ao fogo baixo para derreter lentamente.

2. 2

   Peneire a farinha, junte o gengibre e acrescente à mistura da panela.

3. 3

   Unte uma assadeira.

4. 4

   Com uma colher de chá, coloque a massa lentamente na assadeira, de modo que formem pequenos círculos.

5. 5

   Deixe espaços de 7 cm entre cada colherada de massa.

6. 6

   Agora veja, no passo a passo como formar os tostadinhos.

7. 7

   Asse no forno quente preaquecido por 8 a 12 minutos, até que fiquem dourados.

8. 8

   Retire e deixe descansar 1 minutos. Com uma espátula, retire os tostadinhos.

9. 9

   Para encurvá-los coloque-os ainda quentes sobre um rolo de macarrão até que esfriem.

10. 10

    Se desejar que tomem a forma de rolinhos, enrole-os ainda quesntesnum cabo de colher de pau.

11. 11

    Segurem enquanto esfriam.

12. 12

    Se preferi-los retos, deixe que esfriem sobre uma superfície plana.

13. 13

    Os tostadinhos podem ser servidos com creme e chantilly ou com geleia.

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