Muffins de Milho

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de fubá
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de açucar
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 ovo
• 1 xícara (240 ml) de leite
• 4 colheres de sopa de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno (180ºC).

2. 2

   Unte com manteiga as forminhas de muffins ou de empada com capacidade para 1 1/2 colheres de sopa cada.

3. 3

   Em uma tigela misture peneirando fubá, farinha, fermento, açúcar e sal.

4. 4

   Bata bem o ovo, junte o leite e o óleo.

5. 5

   Misture os secos com o líquido levemente apenas para umedecer a mistura.

6. 6

   Coloque nas forminhas.

7. 7

   Leve ao forno por 25 minutos, ou até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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