Toscana ao molho

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de lingüiça toscana
• 1/2 cebola picada
• Cheiro verde a gosto
• 1/2 lata de molho de tomate
• 100 g de mussarela ralada
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire a pele da linguiça.

2. 2

   Deixe de molho em água filtrada por 10 minutos para retirar o excesso da salmoura.

3. 3

   Coloque o óleo na panela e a cebola para dourar.

4. 4

   Escorra bem a linguiça e cozinhe-a antes de dourar.

5. 5

   Depois de dourada acrescente o molho de tomate e deixe apurar.

6. 6

   Coloque o cheiro verde e desligue o fogo.

7. 7

   Ao servir coloque o queijo por cima, com a linguiça ainda quente;

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