Tortinhas geladas da Katita

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de trigo sem fermento
• 100 g de margarina com sal
• 1 gema
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 copo de leite
• 1 lata de creme de leite
• 3 gemas
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 1/2 colher (café) de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para a massa, misture o trigo, o fermento e o açúcar.

2. 2

   Abra um buraco no meio e acrescente a margarina, 1 gema e as 2 colheres de leite.

3. 3

   Misture bem com as mãos até dar o ponto.

4. 4

   Coloque em forminhas de empada e leve ao forno por 15 minutos, a 205° C.

5. 5

   Para o creme, em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, as 3 gemas, maisena e baunilha.

6. 6

   Leve ao fogo, mexendo sempre até formar um creme.

7. 7

   Depois que o creme esfriar, acrescente o creme de leite.

8. 8

   Retire as tortinhas da forma, coloque o creme e uma fruta (morango, uva, ameixa) por cima.

9. 9

   Leve à geladeira.

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