Tortinhas de morangos

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres cheias de manteiga
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de água
• 2 xícaras de chá de leite
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 gema
• 2 colheres rasas de farinha de trigo
• 15 morangos
• 4 colheres de sopa de castanhas moídas, pode ser de cajú, nozes, ou do pará

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha, manteiga, açúcar, gema de ovo e a água, só misture com a ponta dos dedos, rapidinho para não esquentar.

2. 2

   Embrulhe com filme e leve para geladeira por 30 minutos.

3. 3

   Depois forre as forminhas, fure com um garfo e leve para assar por 15 minutos mais ou menos.

4. 4

   Misture os ingredientes e leve ao fogo até ficar um creme, tire do fogo, bata para não criar nata, até esfriar um pouco, reserve.

5. 5

   Depois de assada a massa recheie com o creme, deixe esfriar, decore com os morangos e as castanhas, leve para gelar.

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