Pão caseiro recheado

Pão caseiro recheado

⏱ 1h 👤 24 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 24
  • 2 ovos inteiros
  • 2 colheres de sopa cheias de açúcar
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • 1/2 tablete tempero pronto de caldo de legumes
  • 1/4 de cebola picada
  • 2 colheres e 1/2 de óleo
  • 1 copo americano e meio de leite morno
  • 1 sachê de fermento biológico seco para pães
  • 7 copos americanos de farinha de trigo ou o quanto bastar
  • Goiabada em cubos ou queijo ou qualquer outro recheio de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Bata bem no liquidificador todos os ingredientes menos a farinha de trigo.

  2. Em um recipiente coloque a mistura e adicione as medidas de farinha de trigo aos poucos, mexendo continuamente.

  3. Após a sexta medida de farinha, unte um superfície limpa com um pouco de farinha de trigo e coloque a massa para agora sovar o pão.

  4. O ponto ideal é quando a massa desgrudar com facilidade das mãos. Feito isso reserve para a massa descansar.

  5. Encha um copo com água e coloque uma pequena quantia da massa, quando esta subir indicará que a massa cresceu.

  6. Corte a goiabada em cubos, se desejar um recheio doce, ou cubos de queijo se preferir um recheio salgado.

  7. Se preferir prepare o recheio da sua preferência.

  8. Depois que a massa descansou, abra pequenas quantidades de massa para fazer as bolinhas de pão e recheie.

  9. Feche-as bem para não abrirem no forno. Leve-as ao forno pré-aquecido (temperatura média) em uma fôrma enfarinhada até dourarem, por volta de 30 minutos em temperatura média. E está pronto.

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