🥕 Ingredientes
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres de sopa cheias de açúcar
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 1/2 tablete tempero pronto de caldo de legumes
- 1/4 de cebola picada
- 2 colheres e 1/2 de óleo
- 1 copo americano e meio de leite morno
- 1 sachê de fermento biológico seco para pães
- 7 copos americanos de farinha de trigo ou o quanto bastar
- Goiabada em cubos ou queijo ou qualquer outro recheio de sua preferência
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Bata bem no liquidificador todos os ingredientes menos a farinha de trigo.
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Em um recipiente coloque a mistura e adicione as medidas de farinha de trigo aos poucos, mexendo continuamente.
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Após a sexta medida de farinha, unte um superfície limpa com um pouco de farinha de trigo e coloque a massa para agora sovar o pão.
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O ponto ideal é quando a massa desgrudar com facilidade das mãos. Feito isso reserve para a massa descansar.
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Encha um copo com água e coloque uma pequena quantia da massa, quando esta subir indicará que a massa cresceu.
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Corte a goiabada em cubos, se desejar um recheio doce, ou cubos de queijo se preferir um recheio salgado.
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Se preferir prepare o recheio da sua preferência.
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Depois que a massa descansou, abra pequenas quantidades de massa para fazer as bolinhas de pão e recheie.
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Feche-as bem para não abrirem no forno. Leve-as ao forno pré-aquecido (temperatura média) em uma fôrma enfarinhada até dourarem, por volta de 30 minutos em temperatura média. E está pronto.
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