Tortinha cupcake de limão (não vai ao forno)

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito maisena
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de água
• 1 sachê de gelatina em pó sem sabor
• 1 limão (suco)
• formas de cupcake

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture no liquidificador 1 pacote de biscoito maisena até virar pó e depois coloque em uma tigela.

2. 2

   Acrescente 1 colher (sopa) de manteiga derretida junto ao biscoito triturado e misture até que vire uma farofinha.

3. 3

   Espalhe nas formas de cupcake; leve à geladeira enquanto faz o creme.

4. 4

   Pegue 1 sachê de gelatina em pó sem sabor e misture junto com 3 colheres (sopa) de água para dissolver; leve 15 minutos ao micro-ondas.

5. 5

   Após isso coloque dentro do liquidificador 1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, a gelatina dissolvida com água e o suco de 1 limão; misture bem.

6. 6

   Coloque esse creme nas forminhas de cupcake e deixe na geladeira por 1 hora, até que firme.

7. 7

   Assim que o creme firmar, decore como quiser (sugestão são raspas de limão).

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