Torta Varig (torta da vovó)

🥕 Ingredientes

• 200 g de manteiga sem sal
• 200 g de açúcar
• 3 pacotes de bolacha de maisena
• 4 gemas
• 1 lata de creme de leite (gelado)
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de leite
• 4 colheres de chocolate em pó
• 250 g de chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture manteiga, gemas, açúcar e bata na batedeira até ficar branco.

2. 2

   Depois de batido, misture o creme de leite (sem o soro) e bater na batedeira até ficar homogêneo.

3. 3

   Leve à geladeira por 3 horas (se puder deixar de um dia para o outro é melhor).

4. 4

   Prepare o leite com o chocolate em pó e mergulhar uma bolacha por vez rapidamente.

5. 5

   Faça camadas primeiro com a bolacha e depois com o creme gelado.

6. 6

   Intercale 4 camadas de cada.

7. 7

   Cozinhe a lata de leite condensado por 30 minutos na panela de pressão e deixar esfriar.

8. 8

   Mantenha na geladeira a cada passo para que o creme fique firme e facilite a próxima camada de leite condensado cozido.

9. 9

   Faça uma última camada com o leite condensado cozido e finalize com chocolate granulado por cima.

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