Torta tropical

🥕 Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de margarina
• 2 gemas
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 3 a 4 colheres (sopa) de água
• Margarina para untar a forma
• 2 xícaras (chá) de leite desnatado
• 3 colheres (sopa) de maisena
• 1 colher de essência de baunilha
• 1 colher (chá) de margarina
• 16 colheres dosadoras de adoçante culinário
• 1 caqui
• 1 kiwi descascado e fatiado
• 6 morangos
• 5 uvas pretas
• 6 amoras ou framboesas
• 10 fatias finas de mamão
• 10 fatias finas de melão
• 1 xícara (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de limão
• 3 colheres (chá) de maisena
• 4 colheres dosadoras de adoçante culinário

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   num recipiente, misture a margarina, as gemas, a farinha de trigo e o fermento com o auxílio de um garfo.

2. 2

   Vá acrescentando água aos poucos e misture suavemente com a ponta dos dedos, até que a massa se una.

3. 3

   Não amasse demais para a massa não ficar dura.

4. 4

   Unte uma fôrma retangular pequena e forre-a com a massa.

5. 5

   Fure a massa com um garfo e leve ao forno pré-aquecido e moderado (180ºc) durante 8 a 10 minutos, ou até que a massa esteja levemente dourada.

6. 6

   A seguir, recheie, cubra e leve para gelar.

7. 7

   leve uma panela ao fogo com o leite, a maisena, a essência de baunilha e a margarina.

8. 8

   Mexa bem até engrossar.

9. 9

   Retire do fogo, acrescente adoçante e misture bem.

10. 10

    Coloque o recheio sobre a massa assada. 12distribua as frutas sobre a torta já recheada com o creme e reserve.

11. 11

    Leve uma panela ao fogo com a água, o limão e a maisena.

12. 12

    Mexa bem até engrossar.

13. 13

    Retire do fogo, incorpore adoçante e coloque delicadamente sobre as frutas para dar brilho.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)