🥕 Ingredientes
Porções:
24
- 2 ovos
- 1 e 1/2 copo de água morna
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de amido de milho
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento para bolo
- colorau (opcional)
- 1 cebola picada
- 1 tomate sem sementes picado
- orégano a gosto
- cheiro-verde a gosto
- 1/2 lata de milho sem a água
- 4 salsichas picadas
- cenoura ralada a gosto
- vinagre
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Misture todos os ingredientes do recheio num recipiente, tempere com o vinagre e sal, reserve.
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Bata no liquidificador, os ovos, o óleo, a metade da água.
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Acrescente o amido de milho e 1 xícara de farinha de trigo e bata novamente.
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Se necessário, mexa com uma colher.
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Acrescente o restante da água e da farinha de trigo e bata até ficar uma massa homogênea.
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Por último, coloque o sal, o colorau e o fermento.
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Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, coloque o recheio e em seguida a outra metade.
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Forno 180° C, preaquecido durante 50 minutos ou até ficar dourado.
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