Torta salgada portuguesa

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 pitada de sal
• 1 tablete de caldo Knorr
• 1 pitada de orégano
• 1 colher de margarina (para untar a forma)
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 200 g de presunto picado em cubos
• 1 lata de ervilha
• 1/2 cebola picada em cubos
• 3 ovos cozidos picados
• 1/2 xícara de bacon picado (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique todos os ingredientes do recheio e reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador por 5 minutos os ovos, o leite e o óleo.

3. 3

   Acrescente a farinha de trigo, o caldo Knorr, o sal e o orégano e bata por mais 5 minutos.

4. 4

   Acrescente o fermento e o recheio e mexa com a colher.

5. 5

   Unte a forma com margarina e farinha de trigo.

6. 6

   Leve ao forno e asse por 30 minutos em 180ºC.

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