🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 4 copos americanos de leite
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de queijo ralado
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 3 tomates sem pele e picados em quadradinhos
- 1 cebola média
- Carne moída refogadinha e temperada a seu gosto
- Fatias de presunto e mussarela
- 1 pimentão verde sem semente e picado em quadradinhos
- Sal a gosto para temperar a massa
- Orégano a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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No liquidificador, coloque o leite, a farinha de trigo, o óleo, o queijo ralado, os ovos, o fermento e o sal a gosto.
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Bata até ficar homogêneo e transfira metada da massa para uma forma untada.
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Com a carne moída refogadinha, os tomates, a cebola e o pimentão picadinhos, recheie a torta.
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Por último, coloque uma camada de mussarela e outra de presunto.
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Termine de colocar a massa por cima e decore com orégano a gosto e queijo ralado.
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Leve a massa para assar em forno pré-aquecido, por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.
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