Frango com molho vermelho

🥕 Ingredientes

• 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
• 5 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de bacon picado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados separados
• 1/2 tablete ou 1/2 colher de sopa de tempero pronto
• 1 lata de extrato de tomate
• 1 lata de água
• Cheiro verde e sal a gosto
• Açúcar para acertar a acidez do extrato de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe o frango, tempere com 1/2 cebola e 1 dente alho.

2. 2

   Coloque o azeite na panela, esquente, frite o bacon, acrescente a 1/2 cebola e 1 dente de alho.

3. 3

   Coloque o frango com o caldo que ficou na vasilha na panela e frite 5 minutos virando os lados.

4. 4

   Acrescente o extrato e mais 1 lata com água.

5. 5

   Coloque o cheiro verde, o sal e pitadas de açúcar para tirar a acidez.

6. 6

   Deixe cozinhar por aproximadamente 25 minutos.

7. 7

   Ideal para macarrão.

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