Torta de Banana

🥕 Ingredientes

• 1 e 2/3 copo americano de açúcar
• 1 e 1/2 copo americano de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de margarina com sal
• 6 bananas nanicas bem maduras
• Leite o necessário para deixar a massa cremosa
• 1 pitada de sal
• 2 ovos
• 5 colheres de sopa de achocolatado em pó
• Canela em pó e açúcar para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Caramelize uma forma, para depois colocar sobre ela a massa da torta (leve ao fogo açúcar, após o derretimento, coloque água na panela e deixe apurar no fogo até dissolver por inteiro).

2. 2

   Em outra panela separada, caramelise novamente. Corte em rodelas as bananas e faça uma calda com elas, o caramelo, o achocolatado e se necessário açúcar.

3. 3

   Para fazer a massa, amasse o açúcar com a margarina. Peneire e junto a farinha de trigo e o fermento em pó. Acrescente o sal, os ovos e o leite.

4. 4

   Despeje a massa na assadeira caramelisada e coloque a calda de banana sobre ela. Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente por 30 minutos.

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