🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres(sopa) de margarina light
- 250 ml de iogurte natural
- 1 colher (chá) de sal
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 3 ovos inteiros
- 250 g de queijo minas fresco
- 250 g de peito de peru light
- 100 g de mussarela light
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Passe no processador, ou pique bem picadinho, o peito de peru light, a mussarela light e o queijo minas fresco e reserve.
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Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa.
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Em uma forma de sua preferência untada e enfarinhada, coloque um pouco da massa, o recheio e massa novamente para cobrir o recheio, sem encher muito (pouco mais da metade da fôrma).
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Fica ótimo também fazer em forminhas de empada.
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Leve para assar e dourar.
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